Борошно “Manka Рисова”
Рисова Manka являє собою крупку з відповідного виду зерна з проходом через сито 250 мкр не більше 2% (розмір манної крупи). Спосіб приготування такий же, як у традиційної манної крупи. Продукт призначений для всієї родини.
№ | Найменування показників | Норма |
1 | Вологість, % не більше | 15,5 |
2 | Крупність,% не більше прохід через сито з поліамідної тканини 41/43 на | 2 |
3 | Зольність у перерахунку на суху речовину % не більше | 0,75 |
4 | Металомагнітна домішка, мг на 1 кг борошна, не більше | 3,0 |
5 | Розмір окремих частинок металомагнітних домішок в найбільшому лінійному вимірі, мм, не більше | 0,3 |
6 | Маса окремих частинок, мг, не більше | 0,4 |
7 | Зараженість шкідниками хлібних запасів | Не допускається |
Строк придатності до споживання: 4 місяці.
Умови зберігання: зберігати у сухих приміщеннях при температурі не вище 18+2 °C, відностній вологості не вище 60%.
Харчова цінність, розмір порції 100 г | |
Калорій | 366 |
Вуглеводи, г | 81 |
Білок, г | 6,0 |
Харчові волокна, г | 2,4 |
Жир, г | 1,4 |
Вітамін РР, мг | 6,3 |
Вітамін B6, мг | 0,436 |
Вітамін В1, мг | 0,138 |
Каліий, мг | 76 |
Фосфор, мг | 96,3 |
Магній, мг | 36,8 |
Кальцій, мг | 10 |
Залізо, мг | 0,35 |