Телефони для зв'язку:

+38 099 977 74 43

+38 050 595 75 62

Мова сайта:

Найкраще безглютенове борошно від виробника

Найкраще безглютенове

борошно України

 
Чуміза (чорний рис або головчатое просо) - одна з найдавніших злакових культур, вживання якої є закономірним в різних азіатських країнах. Чуміза багата каротином і клітковиною, вітамінами групи В (особливо В1, В2), а також кальцієм, калієм, сіркою, магнієм, кремнієм і фосфором. Борошно з чумізи відрізняється високим вмістом білків, жирів і вуглеводів, має високу енергетичну цінність. Регулярне вживання борошна з чумізи дозволяє поліпшити стан м'язів; підтримувати стабільну роботу імунної системи; нормалізувати обмінні процеси речовин в організмі; м'яко очищати організм від шлаків і виводити з нього токсини; стабілізувати гормональний фон і склад крові; зміцнити серцево-судинну систему; поліпшити роботу нервової системи; нормалізувати артеріальний тиск, запобігти розвитку інсульту, інфаркту; підвищити інтенсивність мозкової діяльності; зупинити запальні процеси.
 
 
Харчова цінність, розмір порції 100 г
Калорій 369
Вуглеводи, г 69,6
Білок, г 14,4
Харчові волокна, г 7,1
Жир, г 5,4
Ніацин, мг 1,7
Вітамін В6, мг 0,2
Вітамін E, мг 0,18
Калій, мг 280
Фосфор, мг 280
Магній, мг 110
Кальцій, мг 14
Залізо, мг 4,8
 
 
Органолептична оцінка - зовнішній вигляд і колір світло-жовтий.
Запах – властивий борошну з чумiзи, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий.
Термін придатності до споживання: 12 місяців.
Умови зберігання: зберігати у сухих приміщеннях при температурі не вище 18+2 °C, відносній вологості не вище 60%.
 
 
Найменування показників Норма
1 Масова частка вологи, % не більше 9,0
2 Масова частка металевих домішок, мг на 1 кг муки, не більше 3,0
3 Зольність у перерахунку на суху речовину % не більше 0,75
4 Масова частка продукту, що проходить через сито 160 мкм, не менше, % 60,0
5 Масова частка продукту, що сходить з сита 250 мкм, не більше, % 2,0
6 Зараженість шкідниками хлібних запасів Не допускається