Телефони для зв'язку:

+38 099 977 74 43

+38 050 595 75 62

Мова сайта:

Найкраще безглютенове борошно від виробника

Найкраще безглютенове

борошно України

 

Борошно з червоної сочевиці є екологічно чистим продуктом, в основі якого лежить маса корисних компонентів. Бобова культура є замінником м’ясної продукції. Вона збагачена залізом, що корисно для людей з низьким гемоглобіном.
Бобова культура унікальна не тільки з точки зору її корисного складу, але і можливості використання. Застосовувати борошно можна в кулінарії, косметології та медицині. Вона дозволить створити справжній кулінарний шедевр, позитивно вплинути на стан людини і запобігти розвитку багатьох захворювань.

Органолептична оцінка - зовнішній вигляд і колір рожевий.Запах – властивий сочевичному борошну, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий. Борошно червоної сочевиці не містить харчових добавок. Строк придатності до споживання: 12 місяців. Умови зберігання: зберігати у сухих приміщеннях при t0 не вище 18+20С, відносній вологості не вище 60%.

 

Найменування показників Норма
1 Масова частка вологи, % не більше 15,5
2 Масова частка металевих домішок, мг на 1 кг муки, не більше 3,0
3 Зольність у перерахунку на суху речовину % не більше 0,75
4 Масова частка продукту, що проходить через сито 160 мкм, не менше, % 60,0
5 Масова частка продукту, що сходить з сита 250 мкм, не більше, % 2,0
6 Зараженість шкідниками хлібних запасів Не допускається

 

Харчова цінність, розмір порції 100 г
Калорій 314
Вуглеводи, г 42
Білок, г 28
Харчові волокна, г 18
Жир, г 1,0
Вітамін С, мг 1,7
Вітамін В6, мг 0,4
   
Фосфор, мг 294
Калій, мг 578
Ніацин, мг 1,8
Кальцій, мг 41,0
Залізо, мг 7,6
Натрій, мг 5,0

 

Ознайомитись детальніше з документами