Телефони для зв'язку:

+38 099 977 74 43

+38 050 595 75 62

Мова сайта:

Найкраще безглютенове борошно від виробника

Найкраще безглютенове

борошно України

 Зелена гречка - популярна культура здорового і дієтичного харчування. Вона ідеально підходить для вегетаріанців і сироїдів. Борошно із зеленої гречки має тонкий горіховий смак, вона легко перетравлюється і засвоюється організмом, а головне - приносить йому величезну користь. Зелена гречка не проходить теплову обробку, на відміну від знайомої нам коричневої. Тому в борошні із зеленої гречки збережені потрібні для організму мінерали і вітаміни: кальцій, залізо, калій, фосфор і магній, В1, В2, В3, В6, Е. Цей злак містить рутин - антиоксидант, що підтримує серцево-судинну систему.

 

Найменування показників Норма
1 Масова частка вологи, % не більше 15,5
2 Масова частка металевих домішок, мг на 1 кг муки, не більше 3,0
3 Зольність у перерахунку на суху речовину % не більше 0,75
4 Масова частка продукту, що проходить через сито 160 мкм, не менше, % 60,0
5 Масова частка продукту, що сходить з сита 250 мкм, не більше, % 2,0
6 Зараженість шкідниками хлібних запасів Не допускається

 

Органолептична оцінка - зовнішній вигляд і колір світло-сірий,.
Запах – властивий гречаному борошну, без сторонніх запахів, не затхлий, не пліснявий.
Термін придатності до споживання: 12 місяців.
Умови зберігання: зберігати у сухих приміщеннях при температурі не вище 18+2 °C, відносній вологості не вище 60%.
 
Харчова цінність, розмір порції 100 г
Калорій 328
Вуглеводи, г 62
Білок, г 12,6
Харчові волокна, г 11
Жир, г 3,3
Вітамін Е, мг 6,6
Вітамін В1, мг 0,43
Вітамін В6, мг 0,4
Калій, мг 380
Фосфор, мг 296
Магній, мг 200
Кальцій, мг 21
Натрій, мг 3,0

 

 

Ознайомитись детальніше з документами