Телефони для зв'язку:

+38 099 977 74 43

+38 050 595 75 62

Мова сайта:

Найкраще безглютенове борошно від виробника

Найкраще безглютенове

борошно України

Амарантове борошно - новинка, яку ми почали виробляти нещодавно.

Воно відрізняєтся високим вмістом білку, клітковини і амінокислоти лізину. Завдяки помелу на кам'яних жорнах всі ці корисні речовини залишаються в борошні. Амарантове борошно рекомендується вегетаріанцям, які дотримуються безглютенової дієти. Використовується в якості додаткового або основного борошна в випічці.

Найменування показників Норма
1 Масова частка вологи, % не більше 15,5
2 Масова частка металевих домішок, мг на 1 кг муки, не більше 3,0
3 Зольність у перерахунку на суху речовину % не більше 0,75
4 Масова частка продукту, що проходить через сито 160 мкм, не менше, % 60,0
5 Масова частка продукту, що сходить з сита 250 мкм, не більше, % 2,0
6 Зараженість шкідниками хлібних запасів Не допускається

 

Харчова цінність, розмір порції 100 г
Калорій 298
Вуглеводи, г 61
Білок, г 8,9
Харчові волокна, г 3,0
Жир, г 1,7
Вітамін А, мг 40
Вітамін РР, мг 2,1
Вітамін В1, мг 0,138
Калій, мг 400
Фосфор, мг 200
Магній, мг 21,0
Натрій, мг 18,0
Кальцій, мг 8,0
Залізо, мг 0,32

 

am1

 

am2

am3

am4

am5

am6