Телефони для зв'язку:

+38 099 977 74 43

+38 050 595 75 62

Мова сайта:

Найкраще безглютенове борошно від виробника

Найкраще безглютенове

борошно України

Наша компанія ТОВ «Каскад» заснована в 2001 році і вже шістнадцять років ми випускаємо безглютенове борошно. Асортимент продукції за цій час з одного виду борошна збільшився до восьми, це:
- рисове борошно;
- борошно з коричневого рису;
- кукурудзяне борошно;
- борошно з амаранту;
- гречане борошно;
- борошно з сорго;
- пшоняне борошно;
- борошно з нуту.

Наші технологи розробили спеціальну лінію продукції з заданими властивостями:

- борошно Standart - борошно стандартного помелу 200 мкр, вологість до 15%;
- борошно Teхture - проходить спеціальну обробку, вологість до 9%;
- борошно Super та Super+ - для дитячого харчування, з чистою мікробіологією;
- борошно Special - з заданими властивостями на вимогу технолога.

Ми дуже ретельно контролюємо якість продукції і особливу
увагу надаємо контролю наявності глютена в борошні. Контроль
здійснюється у два етапу:

1. Вхідний контроль сировини.
2. Контроль готової продукції.

На підприємстві аналіз проводиться за допомогою тестової системи RIDA-QUICK Gliadin виробництва R-Biopharm Німеччина, зовнішній контроль здійснюється у ДП «Полтавський регіональний науково-технічний центр стандартизації, метрології та сертифікації» акредитованому відповідно до вимог ДСТУ ISO/IEC 17025:2006.